Администратор ресторана
Вакансия № 31294320 в населенном пункте (городе) Щёлкино, Украина от компании "ООО ТРИТОН" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Репутация компании "ООО ТРИТОН" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: сменный график.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 31294320 добавлена в базу данных: Суббота, 18 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Вторник, 11 июня 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 2,99 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Щёлкино, Щёлкино.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 60000 руб. на вакантной должности "Администратор ресторана".
Курортный Комплекс (КК) расположен на берегу моря.
Территория 3 га включает в себя:
- номерной фонд разного типа (двухэтажных виллы до 100 м2, дома 35 м2, апартаменты и номера от 25 м2).
- вместимость комплекса до 500 гостей
- ресторан шведской линии с залом и открытыми террасами
- семейный панорамный ресторан А ля карт с залом и террасами
- детские игровые комнаты и открытые площадки
- несколько аквазон с бассейнами, баром, оборудованными местами для отдыха
- прачечную
- складские помещения и технические зоны
- пляж с террасой, террасы на территории для отдыха и развлечений, бани
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Обучение сотрудников зала ресторанов, введение в должность, контроль их работы по чек – листам
- Обеспечение взаимодействия кухни и залов всех зон
- Составление старт и стоп листов в ресторане а ля карт
- Заказ и учет расходных материалов, анализ стоимости, контроль выполнения условий договоров и сроков поставок
- Составление плана и проведение еженедельных мероприятий (дегустации, танцевальные вечера, живая музыка, игры, кулинарные мастер классы)
- Организация работы доставки для гостей комплекса и внешний трафик
- Взаимодействия с гостями, решение конфликтных ситуаций
- Материальная и финансовая ответственность
Требования к работнику следующие:
- Высшее образование;
- Опыт работы от 2 лет в ресторанах на административных должностях, опыт в сезонных отелях и танцевальных ресторанах будет преимуществом;
- Знание принципа взаимодействия сотрудников кухни, зала, технических служб
- Умение быстро перестраивать работу в зависимости от тенденций и потребностей гостей
- Личные качества: отличные организаторские способности, инициативность, мобильность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение самостоятельно решать поставленные задачи, умение расставлять приоритеты и ставить задачи, умение работать в режиме многозадачности;
- Работа в рамках согласованного бюджета;
- Готовность к ненормированному рабочему дню
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- оформление по ТК РФ
- График работы сменный
- Оплата 4 000 руб./смена
- Место работы: Крым, г. Щелкино
- Проживание и питание за счет работодателя
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...