Шеф- повар, Су- шеф
Резюме № 119069 от соискателя работы Виктор Перминов Александрович, 40 лет в населенном пункте (городе) Хабаровск на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
| |
Туризм, отдых, гостиничное дело; Шеф- повар, Су- шеф; 1100 $USD (97437 руб. РФ).
Виктор Александрович Перминов,
40 лет.
Текст объявления соискателя работы на должность: Шеф- повар, Су- шефИщу работу шеф поваром. Су-шефом под руководством шеф повара, от которого могу получить для себя новые знания в профессии. |
| Рейтинг резюме соискателя: 26,04 из 100 баллов |
 |
 |
| ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ о соискателе работы в городе (регионе) Хабаровск | |
| Область деятельности | Туризм, отдых, гостиничное дело |
| Предполагаемая должность | Шеф- повар, Су- шеф |
| Желаемый график работы | полная занятость |
| Минимальный желательный оклад (зарплата) | 1100 $USD / 97437 руб. РФ |
| |||||||||||||||||||
| УРОВЕНЬ ОБРАЗОВАНИЯ потенциального сотрудника | |
| Образование | Среднее специальное |
| Учебные заведения, которые окончил потенциальный работник | ПКЛ #41 |
| ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ | |
| Семейное положение | Женат |
| Наличие несовершеннолетних детей | Есть |
| Курящий | да |
| Увлечения, интересы | Охота, рыбалка и конечно же работа )))) |
| Цель карьеры соискателя работы | Учится и развиваться в своей отрасли деятельности. |
| ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ соискателя работы в городе (регионе) Хабаровск на должность Шеф- повар, Су- шеф | |
| Опыт работы работника | С 01.10.2016 по 1.04.2021г. (4 года 5 месяца) Кафе Лавита, Шеф-повар Разработка, составление меню, составление ТТК и КК. Внедрение новых технологий приготовления блюд. Контроль приготовления и отдачи готовых блюд. Оптимизация работы кухни. Подбор персонала кухни. Составление заявок на продукты и п/ф. С 01.04.2016 по 01.10.2016 ( 6 месяцев) Страна Италия, Повар Работа за границей в стране Италия. Города Палермо, Неаполь, Манфредония. Получение навыка приготовления пиццы, пасты. С 01.12.2015 по 01.04.2016 ( 4 месяца) Кафе Лавита, Управляющий кафе шеф повар Организация работы кухни и зала. Составление графика выхода на работу сотрудников. Отработка и ввод новых блюд. С 01.05.2015 по 01.12.2015 ( 7 месяцев) Кафе Лавита, Повар Приготовление блюд согласно ттк и кт. Составление заявок на продукты ип/ф. С 01.03.2014 по 01.12.2014 ( 9 месяцев) Кафе Макадамия, Шеф-повар Организация работы кухни, разработка новых блюд европейской кухни. С 01.04.2011 по 01.09.2013 (2 года 5 месяцев) Кафе Эмпорио, повар, Шеф-повар Организация работы кухни, разработка новых блюд европейской кухни и пиццы. С 01.01.2005 по 01.02.2011 (6 лет 1 месяц) Повар-универсал Работа поваром в различных кафе города Хабаровск Дополнительно - работа с программой Айка Курсы и тренинги: 10.2019г. Прохождение курсов в школе для шеф- поваров SVCH город Санкт-Петербург. Стажировка в ресторане La Vue г. Санкт-Петербург. |
| ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ НАВЫКИ И УСЛОВИЯ РАБОТЫ | |
| Знание иностранных языков | русский - свободно |
| Умеет ли водить машину соискатель работы? | да |
| Наличие персонального автомобиля | да |
| Владеет ли навыками машинописи составитель резюме? | да |
| Приемлема ли для работника 6-ти дневная рабочая неделя? | да |
| Приемлем ли для соискателя работы ненормированный рабочий день? | да |
| Приемлемы ли для потенциального сотрудника командировки? | да |
| Допустим ли для него переезд в другой город? | нет |
| КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ для связи с составителем резюме на должность Шеф- повар, Су- шеф в городе (регионе) Хабаровск | |
|
| |
| E-mail для связи по электронной почте с соискателем работы | [email protected] | Отправить сообщение >> |
| Телефон домашний | 89142154036 |
| Почтовый адрес | 680022 |
| Вернуться на предыдущую страницу, на который Вы как пользователь сайта о трудоустройстве и занятости, находились ранее | |
|
